Granola con miele di castagno

Ingredienti:
200 g di fiocchi d’avena
50 g di uvetta
100 g di frutta secca (noci, nocciole, arachidi, mandorle…)
2 cucchiai di olio di semi

110 g di miele di castagno Rigoni di Asiago

Preriscaldate il forno a 160°C.
Unite in una ciotola capiente la frutta secca tagliata grossolanamente e tutti gli altri ingredienti.
Amalgamate bene il tutto, foderate una teglia di carta forno e stendere il composto.
Infornare per circa 20 minuti. Una volta pronta aspettate che la granola si sia totalmente raffreddata, spezzettatela e ponetela in un barattolo. Si conserva a lungo in un barattolo ermetico.
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